הי יקרים מה שלומכם? אז היום יש לי יום הולדת:) אני בת 40- א-ר-ב-ע-י-ם!! אני יושבת וכותבת לכם את הפוסט הזה כשאני והמשפחה שלי כבר שנתיים וחצי חיים בקופנגן תאילנד. אתם יודעים, 40 זה גיל כזה של הרהורים ושל חיפוש נפשי ובהחלט אני מרגישה את זה בשבועות שקדמו לתאריך הזה, המון חיבוטי נפש ושאלות על החיים האלה ובכלל. הבלוג הזה מלווה אותי כבר 9 שנים, מאז חופשת הלידה של גבע בכורי. וכשאני מדפדפת בין השנים אני רואה שתקופת החיים הזו הייתה שזורה בהמון תהפוכות חיצוניות- קורונה, מלחמה קשה כל כך,

היי לכולם! טוב לא תיכננתי ואני גם בתקופה סופר לחוצה אבל ! הכנתי לביבות להדלקת נרות שיש לנו היום, והם יצאו כל כך טעימות וקלות להכנה שהייתי חייבת לפרסם לכם. אלה לביבות סופר קלאסיות של תפוחי אדמה שאפשר גם בכיף להכין אותם ללא גלוטן ( תסתכלו בהערות של המתכון) הן טבעוניות כך שהן באמת מתאימות לכולם! והם כמובן אפויות, כי מי יתחיל להתעסק עם טיגונים וכמובן זה כל כך הרבה יותר בריא אני ממש מתרגשת כי עוד 3 ימים אנחנו נוסעים לויאטנאם! זה טיול החלומות שלי לכבוד יום הולדת 40:) זה הזמן גם לספ

היי לכולם! הייתי חייבת לפרסם לכם מתכון חדש ללביבות ,כאלה עם מלכת הירקות שבחורף היא בשיא שלה! באמת שכרובית זו אחת הירקות שאני הכי אוהבת, היא כל כך ורסטילית ויוצאים ממנה מתכונים מופלאים! לביבות כרובית זה מתכון שאני ממש אוהבת להכין בחנוכה ובכלל, ילדים עפים על זה וברור שגם מבוגרים! אם תוסיפו את מטבח היוגורט שפירטתי לעם פה- זה בכלל יקפיץ את המנה כמה צעדים קדימה! מטבל שמתאים אגב, לכל סוג של לביבות.. לסרטון ההכנה- לחצו כאן. אם בא לכם לגוון לילדים שלכם את האוכל ואין לכם מושג איך לעשו