היי לכם ומה נשמע?
היום בבלוג כדורים קטנים וטעימים שאפשר לאכול תוך כריך/ טורטיה או להוסיף לרוטב שאוהבים.
טבעוני, ללא גלוטן, מחמישה רכיבים בלבד:)
על תוכנית הליווי התזונתית שלי כבר שמעת?
תוכנית ליווי של 21 יום בה אנחנו עוברות יחד לבית בריא וטעים יותר!
סרטוני הדרכה תזונתיים, סרטוני מתכונים חדשים, הרצאות במגוון נושאים, וליווי אישי יומיומי-
-מצרכים-
300 גרם טופו במרקם קשה
2 כפות טחינה גולמית מלאה
10 צרורות נענע טרייה
1 שן שום
1 כפית מלח
מיץ לימון
הסדנאות הדיגיטליות של עדיאטנית אצלכם במטבח!
לחצו על כל סדנה לקבלת פרטים נוספים-
-הכנה-
חותכים את הטופו לקוביות ובעזרת מגבת נייר סופגים מעט מנוזלים.
במעבד מזון שמים טופו, עלי נענע, שן שום, טחינה גולמית מלאה, מיץ מחצי לימון, 1 כפית מלח.
מעבדים למשחה חלקה ודביקה.
מדליקים תנור ל170 מעלות טורבו ומרפדים תבנית בנייר אפייה
בידיים מעט רטובות עושים כדורים קטנים מהעיסה ( כדור פלאפל)
ומניחים על גבי נייר האפייה.
משמנים במעט שמן זית כל כדור.
אופים 25 דקות בתנור
מוצאים ונותנים לכדורים להתייצב עוד על השיש.
אוכלים בתוך טורטיה/ לחמנייה
עם טחינה, חריף וסלט קצוץ דק -דק
Comments